１月２０日(月)の給食
・親子丼
・みそ汁
・黒豆の煮もの
・米飯
・牛乳

黒豆は、お正月に食べるおせち料理のひとつです。まめに(まじめに)働き、まめに(健康に)に暮らせますようにという願いが込められています。
親子丼は【卵】の個別対応献立です。

　１月１７日(金)の給食
・筑前煮
・ひじき豆
・紅白なます
・米飯
・牛乳

細かく切った野菜などを甘酢で味つけした料理を「なます」と言います。紅白なますは、おせち料理の一品です。にんじんとだいこんでお祝いの色である紅白を表しています。

１月２４日は給食記念日です。平林小学校では、１月１４日から１７日まで給食週間です。招待給食を行い教職員と楽しく食事をしました。

　１月１６日(木)の給食
・豚肉と野菜のカレー煮
・カリフラワーとコーンのサラダ
・りんご
・食パン
・いちごジャム
・牛乳

　１月１５日(水)の給食
・さごしのしょうゆだれかけ
・みそ汁
・みずなの煮びたし
・米飯
・牛乳

みずなは、京都で古くから栽培されていた京野菜です。くせが少なく食べやすい野菜で、今回は豚肉と合わせて煮びたしにすることで、旨みを出しています。みずなは給食では年に１回、１月に登場します。