２月２２日(木)の給食
・鶏肉のなにわ甘辛ソースかけ
・船場汁
・こまつなの炊いたん
・米飯
・牛乳

令和４年度学校給食献立コンクール最優秀賞に選ばれた献立です。児童が考えたねらいは、「大阪の問屋街である船場で生まれた船場汁など、私たちの住んでいる地域に関わりのある献立を考えました。」です。

　２月２１日(水)の給食
・押麦のグラタン
・豚肉と野菜のスープ
・デコポン
・黒糖パン
・牛乳

押麦のグラタンは、鶏肉を主材に、食物繊維が多く含まれる押麦を使用したホワイトソースのグラタンです。

　２月１９日(月)の給食
・ハヤシライス
・キャベツのバジル風味サラダ
・洋なし(カット缶)
・米飯
・牛乳

ハヤシライスは、子どもたちに大変人気のある献立の一つです。牛肉を主材に、小麦粉と綿実油で作る手作りのブラウンルウ、デミグラスソースなどで煮こみ、仕上げます。

　２月１６日(金)の給食【個別対応献立　卵】
・中華おこわ
・卵スープ
・キャベツのオイスターソースいため
・コッペパン
・バター
・牛乳

中華おこわは、もち米に焼き豚、くり、しいたけ、調味液を加えて、蒸し焼きにします。チキンブイヨンとごま油でコクと旨みを出した子どもたちに人気の一品です。

　２月１３日(火)の給食
・肉じゃが
・はくさいのゆず風味
・白花豆の煮もの
・米飯
・牛乳

白花豆は、べにばないんげんのなかまです。花も実も白いことから、白花豆と呼ばれるようになりました。白花豆のほとんどは、北海道で作られています。