７月１０日（月）
今日の給食の献立は、米飯、牛乳、さけのさんしょう風味焼き、みそ汁、とうがんの煮ものでした。
とうがん（冬瓜）は、冬の瓜と書きますが、夏（６月頃〜９月頃）が旬の野菜です。ただし、貯蔵性が高いので、寒くなってからでも流通はされているようです。
ただ、冬瓜の良さは、薄味でさっぱりした食感にあり、夏に味わいたい食材といえます。