10月30日の給食・・・1
10月30日の給食
・なすのミートグラタン ・鶏肉と野菜のスープ ・白桃(カット缶) ・食パン ・ソフトマーガリン ・牛乳 なすのミートグラタンには、牛・豚挽肉となす、玉ねぎ、マカロニ等の具材がたっぷりと入っています。ケチャップやウスターソース等を使って味付した手作りのグラタンは優しい味付けで、子どもたちに大好評でした。 なすが苦手な子どもたちにも食べやすかったようです。 1年生の教室では、なすのお話とクイズをしました。 なすは、ほとんどが水分でできている野菜ですが、体の調子を整えてくれる栄養もちゃんと含まれています。 クイズでは、なすの色について出題しました。 なすと言えば濃い紫色ですが、他にも色があると聞いて、驚きながら考えてくれていました。 白くて丸いなすが、何に似ているかも考えてもらいました。「れんこん?玉ねぎ?」と、次々に答えてくれた後、にわとりの鳴き声をヒントに出すと、みんなで「たまご!」と、元気に答えてくれました。 なすは、英語でエッグプラント(eggplant)と呼ばれることを紹介すると「すごーい!おもしろい!」と、とても興味を持ってくれていました。 いつも食べている野菜からも、楽しいことをたくさん学んで欲しいなと思います。 |
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