午後からは、「生活に役立つ物の製作と指導」で、Ａ４サイズ　トートバッグを製作しました。
最後に、大阪教育大学　鈴木真由子教授による「家庭科のカリキュラム・マネジメント」の講演を聞くことができました。

昆布とかつおぶしで、だしをとりました。
保存食は、２週間冷凍保存します。

平成３０年８月８日（水）教育センターで、小学校家庭科研修が行われました。
まず「調理実習の進め方」で、ごはんとみそ汁、小松菜のおひたし、さつまいもサラダを作りました。