総合研究発表会学校給食食育部の研究発表会が、中泉尾小学校で行われました。 今年度行ってきた、「学校給食を生かした授業実践・給食指導のあり方」を市内の先生方への提案授業という形で行いました。 掲示物は、学校給食食育部で保管しているものです。貸し出しができますので、ご活用ください。 当日は、想定を上回る人数の方にご参加いただき、大盛況のうちに会を終えることができました。ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。 夏季研修会を行いました。大阪ガスハグミュージアム 4F キッチンスタジオにおいての調理実習は4年ぶりです。 大阪ガスの最新鋭のコンロを使用し、 「パッパとがっつり家中華」 ということで、パラパラチャーハンと餃子を作りました。 とても簡単にボリューム満点の家中華が出来上がりました。 たくさんの方にご参加いただき、和気あいあいと楽しい調理実習となりました。 来年度も開催を予定しております。皆様のご参加をお待ちしています。 基本研修会での報告内容 |