10/16 今日の給食●みそ汁 ●かぼちゃのいとこ煮 ●米飯 ●牛乳 (エネルギー 788kcal たんぱく質 28.1g 脂質 16.8g) ※いとこ煮は、小豆などを煮た煮物料理で、各地に伝わる 郷土料理の一つ。山形県庄内地方のもの、北陸地方 (新潟県・富山県・石川県)のもの、奈良県のもの、 および山口県萩市周辺に伝わるものが知られている。 材料を煮えにくいものから追々入れていくことから、 「おいおい」を「甥甥」すなわちいとこにかけたも のが語源の一つとされている。 (ウィキペディアより) -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- ≪あす10/17(水)の給食≫ ●コーンクリームシチュー[米粉] ●キャベツと三度豆のサラダ ●白桃(カット缶) ●パン ●牛乳 (エネルギー 804kcal たんぱく質 31.8g 脂質 20.8g) |
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