●鶏肉の竜田揚げ
●厚揚げと野菜の煮物
●おかか菜っ葉
●米飯
●牛乳
（エネルギー 839kcal　たんぱく質 31.3g　脂質 24.5g）

※竜田揚げの名前の由来
　　　諸説あるようですが、一説には
　　　『竜田』は、奈良県の北西部を流れる「竜田川」の
　　こと。竜田川は、「百人一首」でも「ちはやぶる　神
　　代も聞かず竜田川　からくれないに　みずくくるとは」
　　と詠まれるほど、紅葉の名所とされている。
　　　醤油で味付けされた部分が赤く、片栗粉(でんぷん)
　　の部分が白くみえることから、竜田川の水面一面を紅
　　葉がうめつくし流れる「赤」とその隙間の水面の「白」
　　にみたてて名づけられたといわれる。
　　　　　　　　（ＮＨＫ「ネーミングバラエティ」より）

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≪あす（１０/２３火）の給食≫

●牛肉のカレー風味焼き
●トマトのスープスパゲッティ
●きゅうりのサラダ
●パン
●牛乳
（エネルギー 808kcal　たんぱく質 35.8g　脂質 24.8g）