11/29 今日の給食●豚肉とダイコンのカレー煮 ●うずら豆のグラッセ ●パン ●牛乳 (エネルギー 841kcal たんぱく質 37.1g 脂質 29.2g) ※オールスパイス 今日の「牛肉の香味焼き」に使われています。 オールスパイスは、肉の臭みを消したり、風味をよ くしたりするのに使われます。 香辛料のシナモン、グローブ、ナツメグの3種類を 合わせたような香りなので、オールスパイスという名 前がつきました。 たくさんの香辛料を合わせてつくるカレー粉の中に も使われています。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- ≪あす(11/30金)の給食≫ ●赤魚のしょうゆだれかけ ●サツマイモの味噌汁 ●おおさかしろなの炒め物 ●米飯 ●牛乳 (エネルギー 736kcal たんぱく質 30.4g 脂質 14.7g) |
|