本日の給食は、
　　●牛肉のおろしじょうゆかけ
　　●もずくとオクラのとろり汁
　　●野菜のそぼろいため
　　●豆こんぶ

　今日の献立に「もずくとオクラのとろり汁」がでました。もずく、オクラとも、カロリーが低くダイエット食に適しています。また、カルシウムも豊富に含んでいますので、お魚や牛乳などと一緒で成長期である中学生にとっては大切な食材です。残さずにしっかり食べましょう。

　本日の給食は、
　　●ウィンナーのケチャップソース
　　●野菜スープ
　　●じゃがいもと三度豆のサラダ

　今日の献立の「三度豆」は、年に３度収穫することができることから、３度豆といわれています。関西ではサヤインゲンといわれています。
　年中食べられますが、旬は初夏から秋にかけてです。青々とした彩と、歯ごたえのある食感で食がすすみます。３度豆には、ビタミンＢ群（Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６）を多く含み、代謝を良くし疲労回復に良いとされています。

　本日の給食は、
　　●さごしの塩焼き
　　●みそ汁
　　●牛ひじきそぼろ
　
　本日の給食の魚の「さごし」は、「はまち」が大きくなると「ぶり」と呼ばれるように出世魚です。体長５０ｃｍまでが「さごし」、６０ｃｍまでが「やなぎ」、６０ｃｍを超えると「さわら」と言われます。「さわら」は漢字で鰆と書き、読んで字のごとく春が旬のお魚です。
　さごしは、今日の献立の塩焼きや、照り焼き、みそ漬けなどで調理され、美味しいお魚です。お刺身でも食べれますが、身が柔らかいため、漁で獲ったその日にしかお刺身で食べられないそうです。

　本日の給食は、
　　●チキンカレーライス
　　●一口トンカツ
　　●キャベツとコーンのサラダ
　　●ヨーグルト
　
　本日の給食はチキンカレーライス、トッピングで一口トンカツもあります。今日もおいしく残さずに給食を食べましょう。

　本日の給食は、
　　●かつおのガーリックマヨネーズ焼き
　　●スープ
　　●レタスのサラダ
　
　今日の献立のかつおは二度おいしい旬があります。一度目は春から初夏にかけ温暖な黒潮にのって北上する「上りかつお又は初かつお」、2度目は秋に産卵のため東北から南へ下る「戻りかつお」です。
　2度の美味しい時期がありますが、「上りかつお」と「戻りかつお」では味わいが違います。3〜5月に獲れる「上りかつお」は、若くて身も締まり、暑い時期に好まれるさっぱりした味わいです。9〜11月に獲れる戻りかつおは、産卵のため栄養を蓄えていますので、初かつおの10倍脂がのり、やわらかくて美味です。
　かつおに含まれる栄養素には、魚類ではトップクラスのビタミンB12（赤血球の生成を助ける働き）と鉄分（60〜70％が血液に存在し、酸素を全身に運ぶ働き）の栄養が含まれています。