今日のメニューは「鮭のクリームスパゲッティ・キャベツときゅうりのサラダ・ソフト黒豆・黒糖パン（1/2）・牛乳」の５品です。

　１８世紀初めのイタリア。
　当時のイタリアでは、スパゲッティは庶民の食べもので、スパゲッティにチーズをかけてそれを手でつかみ、頭上にかざして下から食べるものだったそうです。
　１８世紀後半、ナポリの王様が宮殿で毎日の食事にスパゲッティを提供するように、との命令を出しました。ですが、さすがに手づかみで食べるのは品がない、スパゲッティを品良く食べたいと思われたそうです。　
　そこで、スパゲッティをからめて口に運ぶ道具、先が４本に分かれた道具のフォークが考案されたという説があります。
　ルイ１４世といい、この王様といい、中世の王様ってすごいですね。、