「地産地消」
その地域で育てたものをその地域で消費することをいいます。
大阪の地産地消食材には、「小松菜」「春菊」「泉州みずなす」「大阪なす」「泉州キャベツ」「大阪みかん」「大阪ぶどう」「泉だこ」があります。