本日のメニューは、きのこのドリア、鶏肉とじゃがいものスープ煮、コッペパン、いちごジャム、ミニフィッシュ、牛乳　です。

　エリンギ　：　エリンギは、イタリア、フランス、ロシアなどで山や野に自然に生えているきのこです。もともと日本には無いきのこでしたが、平成５年に愛知県で初めて栽培に成功しました。おがくずや栄養分を入れた瓶で栽培されています。
　エリンギは食物繊維やカリウム、ナイアシン、ビタミンＤなどが含まれ、生活習慣病の予防効果が高いと言われています。
　きのこのドリアには、エリンギが入っています。　

　本日のメニューは、イワシの生姜煮、高野豆腐の卵とじ、うすくず汁、ご飯、牛乳、抹茶大豆(お茶めな大豆)　です。

　イワシ　：　イワシは、幼魚のころは海の浅いところで育ちます。成魚になると日本の沖合を回遊します。
　日本で最も多く出回っているイワシは「マイワシ」です。大きいものは２５センチメートルほどになります。体に黒い点が７個並んでいるのが特徴で、「ななつぼし」とも呼ばれます。

　「高野豆腐の卵とじ」は、「卵」の個別対応献立です。
　「お茶めな大豆」はカリカリの大豆に香り豊かな抹茶をコーティング。お口の中いっぱいに広がる「香り」と「おいしさ」をお楽しみください。