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2月19日の給食

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 本日のメニューは、揚げ鶏のねぎソースかけ、厚揚げと白菜の中華煮、焼きのり、ご飯、牛乳 です。

 のりの作り方  
(1)海苔の原料のあまのりを洗って、細かく切り、水とまぜる。
(2)「簾(す)」の上に薄く敷き、のばして水を切る。
(3)乾燥させる。

※ 一般に「海苔」として市販されているものは。あまのりの乾燥品です。
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