今日の献立は、ご飯、マーボーどうふ、きゅうりの中華あえ、ツナとチンゲンサイのいためもの、牛乳でした。

「マーボーどうふ」について
　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。山椒のしびれる辛さを表す「麻（マー）」と唐辛子の辛さを表す「辣（ラー）」を用いて、「麻辣豆腐（マーラーどうふ）」と呼ばれることもあります。