5校親善卓球大会

10月19日(土)に行われた5校親善卓球大会で、平野中学校がすばらしいチームワークで見事優勝しました。お疲れさまでした。
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3年生合唱コンクールの様子

 

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本日の献立/10月21日(月)

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献立名 ・ハヤシライス(米粉使用)
    ・キャベツのひじきドレッシング
    ・さくらんぼ(缶詰)
    ・牛乳
栄養価 エネルギー 806kcal、たんぱく質26.8g、脂質 17.4g

☆ハヤシライス☆
 大阪市学校給食の「ハヤシライス」は、通常、小麦粉を油で炒めてブラウンルウを作り調理していますが、今回は「食物アレルギー対応サポート月間」として小麦粉を使わずに米粉(上新粉)を使用しています。
 米粉(上新粉)で仕上げにとろみをつけるイメージになりますので、ルウを使用しない分、あっさりとした味に仕上がり、比較的エネルギーが低めになります。好みによっては、こちらの方がおいしく感じる方もあるようです。

1年生合唱コンクールの様子

 

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同窓会の様子

本日、大阪市立平野中学校70周年記念同窓会が開催されました。
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