本日の献立/2月10日(木)

画像1 画像1
献立名 ・白身魚のフリッター
    ・洋風煮
    ・カリフラワーのサラダ
    ・固形チーズ
    ・黒糖パン、牛乳
栄養価 エネルギー 949kcal、たんぱく質 41.3g、脂質 36.6g

☆フリッター☆
 フリッターというのは、魚や肉、野菜。果物などに、泡立てた卵白と小麦粉などを合わせたものをつけて、低温の油で、衣がふんわりと、あまり色づかないようにして揚げた洋風の揚げものです。
 今日の給食では、白身魚として「たら」を使用し、衣には卵白を使わずにベーキングパウダーなど使用してつくられた製品を使用して油で揚げています。
文字: 大きく | 小さく | 標準 配色: 通常 | 白地 | 黒地
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
学校行事
3/7 45分×6限
3/9 公立一般選抜