地域と共に次の100周年に向けて 〜長吉六反中学校は、今年で52年目を迎えました〜
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1月15日の給食

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今日は米飯給食でした。
おかずは、鶏肉と白ねぎの炒め煮、焼きかぼちゃのゴマだれかけとのっぺい汁。
白ねぎは炒めると甘みが出て鶏肉とよく合います。
のっぺい汁はデンプンでとろみをつけたサトイモや野菜たっぷりの汁で、全国各地に伝わる郷土料理です。寒い時期には身体があったまります。
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