今日の献立は「ご飯、牛乳、鶏肉と野菜の煮もの、じゃこ豆、かぶのゆず風味」でした。
　上の写真はじゃこ豆を作っているところです。でんぷんをまぶし油であげた大豆と下ゆでしたちりめんじゃこを甘辛いたれでからめています。仕上げにいりごまを加えて出来上がりです。
　手間のかかる一品ですが、毎回大好評です。