学校日記

【今日の給食】 くりきんとん

公開日
2023/01/18
更新日
2023/01/18

小学校の日記

 今日の献立は「ご飯、牛乳、鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん」でした。
 今月は「ごまめ」「紅白なます」「くりきんとん」「黒豆の煮もの」などおせち料理が登場します。
 小学生の量で900人分以上のさつまいもを焦がさないように、きれいな黄金色のきんとんに仕上げるのは簡単ではありません。
 砂糖控えめの優しい味に仕上がっていましたね。