今日の献立は「ご飯、ゴーヤチャンプルー、シブイ汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、牛乳」でした。夏が旬のにがうりや冬瓜を使った献立が登場しました。

　「シブイ汁？渋い味？」と心配になった人もいたかもしれませんが、だしの風味が聞いておいしかったですね。さてシブイとは何だったでしょう？