今日の献立は「ご飯、豚肉と野菜の煮もの、ひじき豆、ささみとキャベツのごまみそ焼き、牛乳」でした。

　ひじき豆は、乾物の大豆を戻して作る手間のかかる一品です。でん粉をまぶして油であげた大豆にひじきの入った甘辛いたれをからめています。

　今日はPTAの給食試食会もありました。参加された保護者の方から子どもたちに今日の献立の感想を伝えてもらえたら…と思います。