6年生は家庭科の授業で調理実習を行いました。今回のメニューは豆腐と卵やウィンナ—を炒める「豆腐チャンプル」です。
今回の調理実習では、環境に配慮した調理を目指し、油や生ごみの処理についても、注意しました。水の使用量を抑え、食材の無駄をなくすために計画的に調理を進めました。
試食の際には、日頃は意識しない野菜の甘味に気づき驚いていた児童もおり、自分で作った料理はいつにも増して美味しく感じる様でした。