食文化を学習することも、食育の重要な内容です。大阪市では給食で、お祝い献立のほかにも、国際理解の観点から世界の食を提供しています。

　９月２５日(火)の給食は、韓国料理でした。当日のメニューは、プルコギにトックです。「プルコギ」は「火で焼いた肉」、「トック」は「もちが入った汁」という意味であることも知りました。子どもたちには大好評のメニューでした。