学校日記

今日の給食【親子丼】

公開日
2024/01/20
更新日
2024/01/20

給食室

【今日の献立】
親子丼・牛乳・ブロッコリーのごまあえ・黒豆の煮もの

給食の親子丼は、食物アレルギーのある児童には鶏卵を加える前の最終調理段階で取り分けて「除去食」を提供しています。
除去食は、専用エプロン、使い捨て手袋を着用し、専用の食器に取り分けて名札を付けて、児童に直接手渡ししています。
食物アレルギーへの日々の対応は、給食室だけでなく、全教職員で取り組んでいます。