今日は広喜堂さんにゲストティーチャーに来ていただき、和菓子作り体験をしました。

始めに和菓子についてのお話を聞き、四季ごとの和菓子を実際に作っている様子を見せていただきました。

手元のカメラで撮影したディスプレイを、子どもたちは机を乗り出して見ていました。そして、大きな歓声があがりました。（子どもたちって素直でかわいいですね）

できた和菓子は、まさに芸術作品でした。