今日の献立は、

〇豚肉のしょうが焼き
〇さつまいものみそ汁
〇菜の花のおひたし
〇ごはん
〇牛乳　　　でした。

　「菜の花のおひたし」は、一年でこの時期だけ味わうことのできる菜の花を、だしをきかせたしょう油味の調味液であえ、小袋のかつお節をかけていただきます。白菜を組み合わせることで、菜の花の苦みをおさえ食べやすくなっています。