今日の献立は、

◯赤魚の醤油だれかけ
◯豚汁
◯きゅうりのゆず風味
◯ごはん
◯牛乳 でした。

「赤魚」は魚の名前ではなく、皮の色が赤い魚の総称で、「アコウダイ」や「アラスカメヌケ」などが代表的な魚で、水深深くにすんでいるものが多いです。味のクセが少なく、加熱するとふっくらとした食感になります。