わくわく豊崎

12月15日「今日の給食」

公開日
2023/12/15
更新日
2023/12/15

わくわく豊崎

今日の給食の献立は、

黒糖パン
牛乳
鮭のマリネ
肉団子と麦のスープ
みかん

です。

「肉団子と麦のスープ」には「押麦」が使われています。
「押麦」は丸麦の粒の真ん中にある黒い線を残したまま蒸して押しつぶすことで吸水率が高まり、スープや麦とろご飯によく使われます。

今日の給食時の様子は、1年生の写真を使っています。