１０月１２日（火）、小学１〜４年生がたてわり班活動で、
「ホットケーキづくり」をしました。

エプロンと三角巾をつけて、やる気満々の子どもたち。
はやる気持ちをおさえながら、作り方や注意点をしっかり聞くことができました。

４つのグループに分かれて、調理開始！！

卵を割って、ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ混ぜ。
ホットケーキをふっくらさせる秘密の材料、マヨネーズも入れて混ぜ混ぜ。

でも、混ぜすぎるとおいしく焼けないので、ちょっとダマが残る感じで。

今日は、ホットプレートではなくフライパンで焼くことに挑戦。
フライパンは、すぐに温度が上がりすぎてしまうので、弱火〜トロ火でじっくり焼きます。

早くひっくり返したい気持ちをおさえて、プツプツするまで待ちます。
一応タイマーはセットしていますが、目視優先です。

いい感じのところで、ひっくり返します。
このひっくり返すところは、ホートケーキづくりのクライマックスと言っても過言ではありません。

みんな、全集中。
呼吸は止めて、えい！！！！！

みんなうまくいきました。

それにしても、見事にきれいなホットケーキが焼けました。

ナイフとフォークを使って、試食タイム。
黙って食べるのは、コロナ禍でのマナーです。
顔が「おいしい！」と叫んでいます。

食べ終わった後は、みんなできちんとお片付け。

最後は、感想を伝え合いました。

一番多かったのは、
「ひっくり返すのがうまくいってうれしかったです。」
という感想。

やっぱり、クライマックスは、ここで間違いなさそうですね。