今日の給食は、ごはん・牛乳・じゃこ菜っ葉ごはん・豚肉のスタミナ焼き・あつあげと冬野菜のあったか煮です。

今日は、昨年度の学校給食献立コンクール最優秀賞に選ばれたメニューが登場です！
今日もいいにおいが調理場いっぱいに広がっていました。


・じゃこ菜っ葉ごはんは、ちりめんじゃことだいこん葉を炒めて味付けしたふりかけで、ごはんによく合う１品です。

・豚肉のスタミナ焼きは、肉の下味に「にんにく」と隠し味に「白みそ」を使っています。

・あつあげと冬野菜のあったか煮は、冬野菜の白菜と大根を使っています。片栗粉でとろみをつけることで、さらに体も温まります。


「寒い季節に元気が出るように！」と願いが込められた料理を今日もおいしく味わいました(^^