学校日記

10月28日の給食

公開日
2024/10/30
更新日
2024/10/30

給食・食育

・豚肉のねぎじょうゆ焼き
・ふきよせ煮
・きゅうりの赤じそあえ

ふきよせ煮
「ふきよせ(ふき寄せ)」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。風にふき寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」といいます。今日の給食では、さといも、れんこん、しめじを使っています。