今日の給食のメニューは豚肉のデミグラスソース、スープ、うずら豆のグラッセ、牛乳、パン、でした。豚肉のデミグラスソースは濃厚なデミグラスソースがしっかりと豚肉にからまっていて味に深みが感じられました。スープはチキンスープをベースに塩こしょうで味がととのえられていて、鶏肉、にんじん、たまねぎ、大根、キャベツ、グリンピースが入っていました。うずら豆のグラッセはうずら豆が砂糖とバターで甘く煮られていてデザートのようでした。うずら豆は皮に黒色のまだらもようがあり、このもようがうずら卵のからやうずらという鳥の色合いに似ていることから、この名前がついたそうです。