今日の給食のメニューは泉だこのやわらか煮、みそ汁、小松菜の煮びたし、牛乳、ごはん、でした。泉だこのやわらか煮は醤油味でしっかりと煮れていてやわらかくておいしかったです。泉だこは大阪湾の泉州沖でとれるマダコです。大阪湾はたこのえさになるエビやカニなどが豊富で、潮の流れがおだやかなため、やわらかくておいしいたこが育つそうです。みそ汁はさつまいもの甘みがみそ汁にとけ出していておいしかったです。小松菜の煮びたしはほんのりとだしが香り、やさしい味つけでした。