今日の給食のメニューはすき焼き煮、きゅうりのゆずの香和え、ツナっ葉炒め、牛乳、ごはん、でした。甘辛いすき焼きの割り下に牛肉の旨みと脂がとけ出して、他の具材にもしっかりと味がしみ込んでいておいしかったです。ごはんが進みました。今日使われている牛肉は近江牛だそうです。近江牛は歴史が長く、三大和牛の一つだそうです。そう聞くと、さらに上品な味に感じました。きゅうりのゆずの香和えはほのかにゆずの香りがしてさっぱりとしていました。ツナっ葉炒めはツナと大根の葉が一緒に炒められていました。