今日の給食は、コッペパン、リンゴジャム、牛乳、かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海そうのサラダ、クインシーメロンです。
クインシーメロンの名前の由来は，赤肉ということで女王を表す「 Queen(クイーン ) 」と，カロテンが豊富なことから健康を表す「 Healthy(ヘルシー ) 」とを組み合わせて作られた造語だそうです。クインシーメロンはカロテンを非常に多く含む赤肉系ネットメロンで、果肉は厚く緻密で、肉色はサーモンピンクで美しい色をしており、甘みが強くジューシーなメロンです。食べた時の甘さの質が、アンデスメロンやアールスメロンなどと微妙に違い特徴のある風味が感じられます。