今日の給食は、牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳です。カレーライスの中に入っている、大豆ですが「畑の肉」とも呼ばれています。それは、肉に多く含まれる栄養素のたんぱく質を多く含んでいるからです。たんぱく質には、主にからだをつくる働きがあります。ほかにも脂質やカルシウムなどを含む栄養豊富な食べ物です。