＜今日の献立＞

・ごはん

・牛乳

・鶏肉のてり焼き

・とうがんのみそ汁

・なすのそぼろいため

２学期が始まり、５日目の給食となりました。休み明けにも関わらず、子どもたちは毎日しっかりと給食を食べています！

さて、今日の給食にはたくさんの「夏野菜」が登場しました。

みそ汁にはとうがんとオクラ、そぼろいためにはなすとピーマンが使われていました。

夏野菜には水分やカリウムなどの栄養素がたっぷり含まれており、熱のこもった体を冷やすはたらきがあります。

大阪市の給食では、旬の食べ物を積極的に取り入れるようにしています。

９月には今日の献立の他に、３日（木）「とうがんのスープ」や４日（金）「焼きかぼちゃのごまだれかけ」、８日（火）「マーボーなす」などで夏野菜が登場する予定です。

９月に入りましたが、まだまだ暑い日が続きます。

子どもたちには、暑さに負けない体をつくるために、積極的に夏野菜を食べてほしいです。