学校日記

お正月献立  1月10日

公開日
2019/01/10
更新日
2019/01/10

学校行事

今日の給食は、「れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ、牛乳」のお正月献立でした。「ごまめ」は、カタクチイワシの幼魚を干したもののことです。昔、カタクチイワシを肥料として田にまくと、米がたくさんとれたことから、豊作を願う意味がこめ、お正月に食べられるようになりました。また、おぞう煮には、柔らかいおもちが入っていて、お正月の気分にひたることができたメニューでした。
 このように、季節に合った献立を工夫して、食育に取り組んでいます。