学校日記

なすのミートグラタン

公開日
2021/10/26
更新日
2021/10/26

お知らせ

今日の給食は「なすのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、黄桃(缶)」でした。なすのミートグラタンは、なすが苦手でも食べやすい、人気の献立です。ひき肉と大量のなす、たまねぎを炒め、ケチャップ、トマトピューレなどで味つけし、いった小麦粉を加えてとろみをつけています。その後、クラスごとのバットに入れ、焼き物機で焼いています。教室では、おかわりの行列ができていました。