学校日記

さばのみそ煮

公開日
2024/01/18
更新日
2024/01/18

お知らせ

1月18日の給食は「さばのみそ煮、すまし汁、紅白なます」でした。さばのみそ煮は釜で作る年1回の献立です。釜にだしこんぶを敷き。さば、調味料を入れ、さばが柔らかくなるまで煮ています。崩れないように、一つ一つ数えるのがとても大変です。煮崩れないように、骨つきのさばでしたが、みんなとてもよく食べていました!