学校日記

さばのカレーたつたあげ

公開日
2025/01/17
更新日
2025/01/17

お知らせ

 1月17日のこんだては「ごはん、牛乳、さばのカレーたつたあげ、五目汁、きゅうりの甘酢あえ」でした。さばは、しょうが汁、料理酒、しょうゆ、カレー粉で下味をつけ、でん粉(片栗粉)をまぶし油であげています。揚げるのにとても時間がかかり大変でしたが、カラっと揚がり、子どもたちに大好評でした。