中央卸売市場の方に来ていただき、ブロッコリーについて教えていただきました。食べているのは蕾の部分であることや、ブロッコリーの生産が多い徳島県での農業の様子など、ブロッコリーに関するいろいろなお話を聞くことができました。最後にブロッコリーの試食をしました。「茎って甘くておいしいんだな」と茎もおいしく食べられることを体験しました。今取り組んでいる総合的な学習の時間でも、今日学んだことを生かせればと思います。