今日の献立は、

・とうふのミートグラタン
・じゃがいもと野菜のスープ
・いちご
・黒糖パン
・牛乳

「とうふのミートグラタン」は、とうふと牛ひき肉、粒状の大豆を使用しています。粒状の大豆を使用することで、脂っぽさがおさえられた仕上がりになります。

「いちご」は３月分の学校給食献立表では１人２コずつの予定でしたが、市場の流通量減少の影響により、必要数量が調達できなかったため、１人１コになっています。