９月10日の献立は、
・鶏肉の照り焼き
・かぼちゃのみそ汁
・なすのそぼろ炒め
・ごはん
・牛乳

「なすのそぼろ炒め」は、しょうがを香りよく炒め、豚ひき肉、なす、ピーマンを炒め、砂糖、濃い口しょうゆで味付けした、ごはんが進む一品です。


９月１１日の献立は、
・一口がんもとさといものみそ煮
・牛肉と野菜の炒めもの
・みたらしだんご
・ごはん
・牛乳

『月見の行事献立』です。
「一口がんもと里芋のみそ煮」は、十五夜が「芋名月」と言われることや、十五夜にさといもを供える習慣があることから、さといもを使用した煮ものとなっています。
今年は９月17日が十五夜です。