２月２２日（火）

　今日の給食は、白身魚フリッター、洋風煮、カリフラワーのサラダ、おさつパン、牛乳でした。

　フリッターとは、衣上げの一種で、小麦粉や泡立てた卵白などで作った衣をつけて油であげたものです。衣に色をつけないように低温で揚げます。給食の白身魚フリッターは、「たら」を使用し、卵・乳アレルギーの児童でも食べられるように、衣に卵・乳は使用していません。