５月２５日（木）

今日、３・４時間目に５年３組が、５・６時間目に５年２組が、調理実習をしました。
今回は青菜を湯がきます。
まず、各班は受け取ったほうれん草を洗います。鍋にお湯を沸かし、沸騰したら根の方から鍋に入れ全部が湯につかるよう菜箸を使い、時間が来たら、水を張ったボールにほうれん草をあげます。水気を絞って、まな板の上に乗せ、４ｃｍ程度に包丁で切り、器に一人分ずつ入れます。