給食調理員さんから
- 公開日
- 2017/10/04
- 更新日
- 2017/10/04
学校日記
10月4日(水)
児童集会で、給食調理員さんから児童へ、お話がありました。
「野菜や果物の皮の部分には、いろんな栄養分がたっぷり含まれています。ビタミンが豊富で、お肌がすべすべになる効果があります。また、病気を防ぐ働きの栄養素も含まれています。皮を食べた時、固く感じるので、皮をむいて食べることも多いのですが、皮付きのまま食べる効果も知ってほしいです。今日の給食の煮物は、皮付きで調理しますので、一度食感や味を試してみてください。」
実際に調理している、給食調理員さんから直接のお話でしたので、とても説得力がありました。