<本日の献立>
豚肉のガーリック焼き・ケチャップ煮
うずら豆のグラッセ・コッペパン・バター・牛乳

うずら豆は、皮に黒色のまだら模様があります。この模様が、うずら卵の殻や、うずらという鳥の色合いに似ていることから、この名がつきました。

今日の給食のうずら豆のグラッセは、砂糖と塩で味つけし、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。