今日の献立

親子丼、紅白なます、黒豆の煮もの、牛乳

　おせち料理は、1年の幸せを願って食べる正月の行事食です。1年の家内安全と無病息災を願うものです。そのため、材料も内容も語呂合わせで縁起を担ぐものが多くなっています。

　今日の給食には、「黒豆」と「紅白なます」が出ました。黒豆には、「まめまめしく（真面目によく）働けますように」との願いが込められています。

　また、紅白なますは、白いだいこんと赤いにんじんを混ぜた紅白の色が水引を意味し、平安の願いが込められています。

　「お正月に食べた」「初めて食べた」「黒豆は好き」など、いろいろな声がありました。給食室でじっくり煮た黒豆は柔らかく煮えておいしいと好評でした。